Disponible en 5 kg.
Un chocolat blanc riche et onctueux avec un superbe mélange entre le sucre et le lait.
Un chocolat blanc riche et onctueux avec un superbe mélange entre le sucre et le lait.
Applications : Pralinés • Enrobage • Ganache • Mousses • Gâteaux • Pâtisseries • Desserts
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Cacao en poudre riche en matières grasses
Cargill
Essential 54%
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Euphoria 31%
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Inspiration 32%
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Intense 35%
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Okapi 65%
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Sensation 72%
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