
Notre produit jambon cuit supérieur découenné et dégraissé truffé et aromatisé à la truffe noire du Périgord est un jambon festif ayant remporté un prix pour ses délicieuses saveurs. En 2019, il a reçu la Palme de bronze de l’Académie des Vins et de la Gastronomie française. Pour son élaboration, nous utilisons de la viande de porc française (VPF)
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